2009年12月19日 星期六

墨西哥Mexico Nayarita Organic HG E.P. 07-08納雅麗塔有機半磅裝(單向透氣閥夾鏈鋁箔袋)

墨西哥北邊緊臨美國,其咖啡產量高居世界第四,主要產地在東南部鄰接瓜地馬拉薇薇特楠果高地的地區。墨四哥約有七成的咖啡直接輸出至美國,皆以水洗法處理,亦以高度分為三個等級。一般說來墨西哥咖啡評價是適中的香氣及較淡雅的醇度。其中巨型象豆樹種瑪拉果吉佩(Maragogipe,亦作Maragogype)所生產的咖啡豆不僅顆粒比一般大三倍,也以香醇圓潤的口感而聞名。


沒有留言: